смажені пиріжки з рисом яйцем і цибулею зеленим

смачненько з чаєм або кавою, можна їсти з супом. Завдяки цьому рецепту я навчилася готувати смажені пиріжки.
glavbyxAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 16 % 8 г
жири 12 % 6 г
вуглеводи 71 % 35 г
229 ккал
ГІ: 3 / 26 / 71

покрокове приготування

час приготування: 1 год
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Продукти які нам знадобляться.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    У воді кімнатної температури розвести дріжджі, сіль цукор, додати рослинне масло.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Невеликими порція додаємо борошно, замішуємо тісто яке не буде липнути до рук. Ми залишаємо його на 1 годину в теплому місці.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Поки тісто підходить, зробимо начинку: рис відваримо до готовності, промиємо, додамо до нього варені в круту яйця, порізану зелену цибулю, посолити, додамо чорний мелений перець, перемішати.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Тісто розкачати, вирізати з нього кружечки, я роблю це за допомогою піали.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    На кожен кружечок викласти начинку, защипати краї.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Сформувати пиріжок. Обсмажити з двох сторін на рослинній олії, вогонь повинен бути не сильний, Що б пиріжки встигли приготується і не згоріти.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал / 100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Дикий рис сирий - 353   ккал/100г
  • Рис коричневий сирий - 360   ккал/100г
  • Рис коричневий варений - 119   ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований сирий - 363   ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований варений - 109   ккал / 100г
  • Рис білий, обварений парою, з довгими зернами сирої - 369   ккал/100г
  • Рис білий, обварений паром, з довгими зернами варений - 106   ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування сухий - 374   ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування, готовий до вживання - 109   ккал/100г
  • Рис - 344   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Цибуля зелена - 19   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал / 100г
  • Вода - 0   ккал/100г
  • Сухі дріжджі - 410   ккал/100г

Схожі рецепти