котлети з щуки пісні
склад / інгредієнти
4
порцій:
спосіб приготування
1. Прокрутіть в м'ясорубці філе щуки.
2. Замочіть на кілька хвилин білий хліб в невеликій кількості води.
3. Додайте розмочений хліб, попередньо віджатий, в рибний фарш.
4. Насипте сіль і чорний мелений перець.
5. Все ретельно перемішайте і з отриманого фаршу сформуйте котлети.
6. Кожну котлету обваляйте в панірувальних сухарях з усіх боків.
7. Змастіть поверхню пароварки рослинним маслом, викладіть котлети.
8. Готуйте котлети на пару 20 хвилин.
Подавайте рибні котлети до столу теплими, посипавши рубаним кропом.
смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Щука в томатному соусі - 108 ккал/100г
- Щука відварна - 98 ккал/100г
- Щука припущена - 90 ккал/100г
- Щука свіжа - 82 ккал/100г
- Щука фарширована - 141 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Зелень кропу - 38 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Білий хліб - 266 ккал/100г
- Сухарі панірувальні - 347 ккал/100г