Лимонелла на пару

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Для приготування на пару візьміть лімонелла, сіль, перець, лавровий лист, масло і лимон.

2. Крок 2:

   

   Рибу очистіть і промийте, промокніть паперовим рушником.

3. Крок 3:

   

   Посоліть, поперчіть і полийте лимонним соком.

4. Крок 4:

   

   Додайте масло і добре перемішайте, дайте трохи постояти - хвилин 5.

5. Крок 5:

   

   Викладіть рибу в чашу пароварки, де вже кипить вода з додаванням лаврушки.

7. Крок 6:

   

   Додайте зверху гілочку чебрецю. Закрийте кришкою і готуйте на пару 10-15 хвилин в залежності від розміру шматків.

8. Крок 7:

   

   Лимонелла на пару готова! Видаліть чебрець і подавайте з гарніром або без.

9. Крок 8:

   

   Відмінно парова риба поєднується з рисом, приготованим одночасно в мікрохвильовці.

10. Крок 9:

    

    Подавайте відразу після приготування - саме в цей час риба сама соковита.