Класичний сирний кекс з родзинками

Шикарний кексик з родзинками до чаю! Ви просто зобов'язані спробувати!

автор рецепта

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Сир

300

Лимони

Сода харчова

0.75

Яйця

Ізюм

180

Маргарин

250

Цукор

250

Борошно

500

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 13 % 8 г

жири 23 % 14 г

вуглеводи 64 % 39 г

314 ккал

ГІ: 0 / 16 / 84

покрокове приготування

час приготування: 1 год

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:
Крок 9:

починаю готувати класичний сирний кекс з родзинками з того, що беру міксер і збиваю цукор з яйцями. На водяній бані розтоплюю маргарин і змішую його з сиром, родзинками і раніше приготовленої збитою сумішшю. Через м'ясорубку прокручую лимон з цедрою і додаю до отриманої маси. Потім змішую з содою борошно і з усіх інгредієнтів готую тісто. Випікаю три чверті години при 180 з, перед цим ще кілька хвилин прогріваю духовку. Здавалося б в цьому кулінарному рецепті немає абсолютно нічого складного, але на смак він дійсно - дивовижний. Дізнався я його, переглядаючи підшивку старих журналів в очікуванні своєї черги до перукаря. Зрозуміло ця їжа відразу привертала мою увагу любителя сирної випічки і я не зміг втриматися від того, щоб в той же день його випробувати. Результат перевершив всі очікування і тепер я завжди рекомендую цей дивовижний сирний кекс своїм знайомим та й незнайомим теж. Адже їжа-одне з найбільш важливих задоволень, які може отримувати людина. Вона повинна бути не тільки поживною, ситної і корисною, хоча, безсумнівно, і це теж дуже важливо, але і смачною.