Салат з курячою грудкою і свіжими огірками

смачний і ситний салат для святкового столу! У курячого м'яса нейтральний смак і аромат, тому воно відмінно поєднується з багатьма продуктами і часто використовується в приготуванні різних салатів. При додаванні до курячого м'яса овочів, салат стає досить легким, але, тим не менш, дуже ситним. Салати з курячою грудкою прості в приготуванні, тому прекрасно підходять не тільки для звичайних сімейних обідів, а й користуються популярністю і на святковому столі. Інгредієнти буде використовувати найпоширеніші.

Юлія М.

автор рецепта

Салат с куриной грудкой и свежими огурцами

0269

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Курячі грудки

300

Огірки

Кукурудза консервована

200

Авокадо

Яйця

Майонез

200

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 31 % 9 г

жири 52 % 15 г

вуглеводи 17 % 5 г

191 ккал

ГІ: 40 / 60 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 1 год 30 хв

Крок 1:
Як зробити салат з курячою грудкою і свіжими огірками? Для приготування салату насамперед відваріть курячі грудки і яйця. Зробити це можна заздалегідь, щоб вони встигли охолонути.
Крок 2:
Остигнула курячу грудку дрібно наріжте.
Крок 3:
Викладіть нарізане м'ясо в салатник. Змастіть трохи майонезом.
Крок 4:
З консервованої кукурудзи злийте рідину. Додайте кукурудзу в салатник. Цей шар так само трохи змастіть майонезом.
Крок 5:
Огірки і авокадо помийте. Авокадо очистіть від шкірки і витягніть кісточку. Якщо огірки свіжі, то можна так і нарізати. А якщо шкірка у них щільна, то краще буде її очистити. Наріжте дрібними кубиками свіжі огірки і авокадо.
Крок 6:
Викладіть огірки і авокадо наступним шаром. Так само додайте трохи майонезу.
Крок 7:
Останнім шаром викладіть нарізані відварені яйця. Перемішувати салат не треба. Зверху змастіть трохи майонезом і прикрасьте свіжою петрушкою. Готовий салат можна відразу подавати до столу. Смачного!

курячу грудку для салату можна відварити, запекти або посмажити. У поєднанні зі свіжими огірками буде дуже свіжий і соковитий салат, в який можна додати більш яскраві за смаком інгредієнти. Наприклад, такі, як кукурудза. Так само для салату можна взяти копчену курку. Тоді салат придбає більш яскравий смак і аромат.
приготувати салат можна як в листковому вигляді - викладаючи кожен шар по черзі і промащуючи майонезом, так і просто перемішати всі інгредієнти в салатнику. А можна піднести його і в порційній подачі. У будь-якому випадку ви отримаєте дуже смачний і ситний салат, який дуже швидко з'їдається. В якості заправки можна використовувати не тільки майонез, але і сметану. Спробуйте приготувати! Дуже смачно!

Майонез краще приготувати самостійно. Буде смачніше і корисніше. Дивіться тут цікаві рецепти домашнього майонезу.
також в якості заправки можна використовувати не тільки майонез, але і сметану або натуральний йогурт. Їх можна взяти окремо або змішати з майонезом в будь - якій пропорції на свій смак-це знизить калорійність страви.

Як правильно купувати консервовану кукурудзу? Обов'язково подивіться термін придатності на банці. Якщо ємність скляна, прискіпливо розгляньте зерна. Вони повинні бути однакового розміру і кольору, цільні і без плям. У складі не повинно бути барвників, консервантів і підсилювачів смаку.