Печиво Нескафе

М'яке розсипчасте печиво з кавовим ароматом. Відразу після випічки Печиво з хрусткою скоринкою, але при охолодженні розм'якшується. Довго не черствіє, дуже ніжне і ароматне. Дуже добре подавати з молоком.
Тетяна ЄАОAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 9 % 7 г
жири 28 % 22 г
вуглеводи 64 % 51 г
420 ккал
ГІ: 2 / 0 / 98

покрокове приготування

час приготування: 1 год 20 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Борошно змішати з цукром і розпушувачем.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Додати холодний маргарин.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Перетерти все в крихту і розділити на дві рівні частини.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    В половину крихти додати ванілін і половину столової ложки молока. Швидко обминути і зібрати тісто в грудку.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    В решту крихту всипати розчинну каву і половину столової ложки молока. Так само сформувати тісто.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Тісто прибрати в холодильник на 30-40 хвилин.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Стіл добре присипати борошном і розкачати тісто пластами товщиною 3 міліметри.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Кавове тісто покласти на ванільне, вирізати коло і розрізати на трикутники.Можна скласти шари і навпаки.

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    Згорнути рогалики. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 20 хвилин.

я брала для рецепта кави Нескафе, звідси і назва, 3 в 1 з ароматом карамелі, але можна взяти і з будь-яким іншим смаком.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68   ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64   ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60   ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47   ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140   ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал / 100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Маргарин столовий - 720   ккал / 100г
  • Маргарин вершковий - 720   ккал/100г
  • Маргарин молочний - 743   ккал/100г
  • Маргарин нежирний - 384   ккал/100г
  • Маргарин бутербродний - 688   ккал/100г
  • Маргарин для випічки - 675   ккал/100г
  • Маргарин дієтичний - 366   ккал/100г
  • Маргарин напівжирний 40% - ний - 415   ккал/100г
  • Маргарин - 720   ккал/100г
  • Ванілін - 288   ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79   ккал/100г
  • Кава розчинна - 94   ккал/100г

Схожі рецепти