склад / інгредієнти
спосіб приготування
1. У глибоку миску просіваємо борошно з розпушувачем і какао, додаємо дрібку ваніліну. В окремій ємності розтоплюємо шоколад і вершкове масло, охолоджуємо.
2. Розбиваємо яйця в миску, насипаємо цукор, збиваємо за допомогою міксера, а потім з'єднуємо з шоколадно-вершковою масою. Наливаємо в суміш молоко і гарячу воду, перемішуємо.
3. З'єднуємо отриману масу з сухими інгредієнтами, перемішуємо за допомогою віночка, наливаємо шоколадний лікер, перемішуємо. 
4. Переливаємо тісто в форму вистелену пергаментом (або змащену маслом), відправляємо в духовку розігріту до 200 градусів, випікаємо протягом 45-50 хвилин.
5. Яйце розбиваємо в миску, додаємо цукор, наливаємо молоко, перемішуємо за допомогою віночка, відправляємо на вогонь. Варимо крем до загустіння, приблизно 4-5 хвилин.
6. Масло збиваємо за допомогою міксера, додаємо ванільний цукор і остиглий крем, збиваємо до однорідності. Потім насипаємо какао і наливаємо лікер, ретельно збиваємо. 
7. Розрізаємо бісквіт на два коржі, щедро промазуємо кремом, боки також покриваємо кремом. Відправляємо торт в холодильник на півгодини.
8. Вершки підігріваємо на невеликому вогні, шоколад ламаємо на шматочки, викладаємо в миску. Заливаємо шоколад гарячими вершками, помішувати, поки він не розплавиться.
9. Даємо глазурі охолонути, потім покриваємо нею поверхню торта. Декоруємо ласощі шоколадною стружкою, відправляємо в холодильник на 8 годин (на ніч).
смачного вам торта, нехай все вийде просто чудово! 
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Шоколад молочно-горіховий - 542 ккал/100г
- Шоколад горіховий - 580 ккал/100г
- Шоколад Пористий Молочний - 506 ккал/100г
- Шоколад вершковий - 560 ккал/100г
- Шоколад - 550 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізована - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Какао-порошок - 374 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Вершки 35% - 337 ккал/100г
- Вершки 40% - 362 ккал/100г
- Ванілін - 288 ккал/100г
- Розпушувач тіста - 79 ккал/100г
- Шоколад 70 % - 539 ккал/100г
- Темний шоколад - 539 ккал/100г
- Ванільний цукор - 379 ккал/100г
- Шоколад молочний - 550 ккал/100г
- Шоколадний лікер - 332 ккал/100г
