шоколадний пиріг з сиром

смачний пиріг в спрощеному ледачому варіанті! Шоколадний торф'яної пиріг з сиром готувати легко і просто, а результат приголомшливий!

Іра

автор рецепта

0295

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

для крихти:

Борошно

300

Цукор

120

Какао-порошок

Розпушувач

1.5

Ванілін

Вершкове масло

200

для начинки:

Цукор

180

Сир

600

Ванільний цукор

Курячі яйця

Кукурудзяний крохмаль

1.5

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 17 % 10 г

жири 27 % 16 г

вуглеводи 57 % 34 г

313 ккал

ГІ: 6 / 0 / 94

покрокове приготування

час приготування: 1 год

Крок 1:
Крихта: у мисці з'єднати борошно, какао, цукор, ванілін, розпушувач, все перемішати.
Крок 2:
Викласти холодне вершкове масло, нарізані кубиками.
Крок 3:
Акуратно все перетерти руками до утворення крихти. Покласти її в холодильник.
Крок 4:
НАЧИНКА: сир покласти в блендер, додати яйця і збити до однорідної маси.
Крок 5:
Додати цукор, ванільний цукор, крохмаль.
Крок 6:
Все перемішати.
Крок 7:
Пиріг-ТОРТ: на дно форми і з боків вистелити пергамент. Візуально поділити крихту на три частини. Викласти одну частину, розрівняти.
Крок 8:
Зверху викласти половину сирної маси.
Крок 9:
Викласти другу частину крихти, акуратно розрівняти лопаткою.
Крок 10:
Викласти другу половину сиру.
Крок 11:
Викласти третю частину крихти.
Крок 12:
Випікати в духовці 30 хвилин, при температурі 180 градусів. Приємного чаювання!