Картопляна ковбаса по-естонськи

бабусі рецепт святкової страви-смачно і просто.
Андрій СкворцовAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 16 % 4 г
жири 32 % 8 г
вуглеводи 52 % 13 г
145 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

спосіб приготування

час приготування: 2 год

нарізати картоплю кубиками. Перемішати з фаршем, дрібно нарізаною цибулею сіллю і перцем. Начинити кишки отриманою масою і випікати в духовці 40 хв.при температурі 180 гр.
не забудьте проткнути зубочисткою вашу ковбасу перед випіканням.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Лук - 41   ккал/100г
  • Картопля зрілий - 80   ккал/100г
  • Картопля печена - 70   ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380   ккал/100г
  • Картопля відварна - 82   ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74   ккал/100г
  • Картопля смажена - 192   ккал/100г
  • Змішаний м'ясний фарш - 351   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Перець - 26   ккал/100г
  • Кишки свинячі - 602   ккал/100г

Схожі рецепти