Слойки з замороженою вишнею

швидка випічка для домашнього чаювання! Готове листкове тісто виручає завжди, як і заморожена ягода. Мати такі продукти в морозилці-хороша звичка ! Варто у нас зараз мороз за 40, ну не хочеться зайвий раз з дому виходити, а тут раз і через півгодини слоечки з кисло - солодкою начинкою, такий собі подарунок з літа.. І на душі тепло і вдома затишно !

синьоока

автор рецепта

0441

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Листкове тісто (можна брати як дріжджове, так і бездріжджове.)

500

Вишня (Будь-яка)

400

Цукор

Кукурудзяний крохмаль

Рослинна олія (або яйце, для змащування верху)

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 6 % 4 г

жири 22 % 15 г

вуглеводи 72 % 50 г

269 ккал

ГІ: 56 / 36 / 8

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

Крок 1:
Підготувати продукти. Тісто я на ніч переміщаю в холодильник не розкриваючи упаковку.
Крок 2:
Стіл злегка пріпиліть борошном, пластину тесту розрізати на рівні 4 частини.
Крок 3:
Кожну частину розкачати товщиною близько 3 мм, вийде рівносторонній квадрат.
Крок 4:
Для начинки вишню пересипати 1/2 крохмалю.
Крок 5:
Готуємо СЛОЕЧКИ. На квадрат тесту пріпиліть крохмаль, викласти 2ст.л. вишні, посипати 1ч.л. цукру. Краї тіста злегка змочити водою і добре защипати конвертиком.
Крок 6:
Готові слоечки змастити зверху рослинним маслом або молоком. Можна розбовтаним яйцем, тоді колір буде яскравим.
Крок 7:
Випікати в заздалегідь розігрітій духовці, t 180&039; на 20-25 хвилин, до золотистого кольору. Дати трохи охолонути, будуть смачні як теплі, так і остиглі.