пиріжки з помідорами і ковбасою міні піца

прості в приготуванні несолодкі ватрушки припадуть вам до смаку! Швидко. Просто. Смачно. Щоб все в родині були ситі, доводиться урізноманітнити меню. Особливо з булочками. На цей раз зробила дріжджові ватрушки а-ля піца, так як піца у дітей в честі, але робити її постійно - нудно.

♚Larisynshik

автор рецепта

Пирожки с помидорами и колбасой - мини пицца

0313

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

для тесту:

Борошно

800

Яйця

Вода (тепла)

500

Дріжджі (сухі)

Сіль

1.5

Цукор

Рослинна олія

для начинки:

Варена ковбаса

Помідори

Печериці

Моцарелла

Твердий сир

Яйця (для змащення)

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 17 % 8 г

жири 19 % 9 г

вуглеводи 65 % 31 г

232 ккал

ГІ: 0 / 0 / 100

покрокове приготування

Час приготування: 1 год 40 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:
Крок 9:
Крок 10:
Крок 11:
Крок 12:
Крок 13:
Крок 14:
Крок 15:
Крок 16:

з цукром і сіллю збити яйця, влити теплу воду, перемішати.

Борошно просіяти, додати сухих дріжджів. Змішати з борошном дріжджі, не торкаючись рідини. Тісто замісити, воно буде липким.

влити рослинного масла і вимішати з ним тісто - піде липкість (частина її).

зібрати тісто в кулю, прикрити серветкою і залишити на годину в теплі.

відрізати від кулі шматок, скачати в колобок, розплющити в коло, діаметр якого трохи більше діаметра вареної ковбаси.

на тісто покласти ковбасу, змастити збитим яйцем.

викласти поверх ковбаси печериця, помідор, тертий сир, моцарелу.

Ватрушки викласти на деко і пекти 15-20 хв.при 200 гр. (духовку прогріти заздалегідь).