рибний пиріг з рибою і картоплею

ситний, смачний воістину царський пиріг порадує всю сім'ю! Рецепт нескладний в приготуванні. Доступні продукти. Це дуже нескладний в приготуванні рибний пиріг з картоплею. Його можна вживати як в гарячому, так і в холодному вигляді. Ситний, смачний, дуже подобається всім моїм домашнім.

Ольга

автор рецепта

0327

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Форель

300

Картопля

Цибуля ріпчаста

Яйця

Борошно

Сметана

200

Майонез

200

Сіль

0.5

Сода харчова

0.5

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 25 % 7 г

жири 43 % 12 г

вуглеводи 32 % 9 г

172 ккал

ГІ: 67 / 0 / 33

покрокове приготування

Час приготування: 1 д 6 год 40 хв

Крок 1:
Половина готового тіста налити в змащену форму. Зверху викласти сирої натерту картоплю, потім обсмажену цибулю з нарізаною фореллю.
Крок 2:
Зверху вилити тісто, що залишилося. І поставити в розігріту до 180 градусів духовку.Випікати 15 - 20 хв.

ріпчасту цибулю нарізати півкільцями і обсмажити на сковороді з додаванням 3 стіл. лож рослинного масла. Форель порізати соломкою і змішати з готовим цибулею в окремому посуді.
5 яєць змішати з сіллю, содою і збити віночком. Додати майонез і сметану і продовжити збивати. Підсипати борошно і ретельно вимішати.
картоплю натерти на крупній тертці. Підготувати форму для запікання, змастивши її ростить. масло. Налити половину тіста, викласти натерту картоплю, зверху викласти рибу з цибулею і все залити тістом, що залишилося.
у розігрітій духовці до 180 градусів випікати пиріг хвилин 15 - 20.