1. Головна
    2. Національна кухня
    3. Сациві з курки

сациві з курки

захотілося ніжності? Її подарує тобі ця страва з курячого філе! Так можна приготувати будь-яке м'ясо. Але сьогодні я взяла курку. Ця страва готувати мене навчила подружка. Так готують м'ясо в Ліселідзе.
ТанчаAuthor avatar
автор рецепта
Сациви из курицы
0
0271

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 34 % 15 г
жири 59 % 26 г
вуглеводи 7 % 3 г
303 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

спосіб приготування

Час приготування: 1 год

М'ясо порізати на невеликі шматочки залити водою, що б тільки покривала м'ясо.
протушкувати хвилин 20, додати цибулю і протушкувати до готовності, підсолити, поперчити, додати спеції. 
Орхи, петрушку і шматочок хліба-перемолоти через м'ясорубку і додати в м'ясу. Довести до кипіння і вимкнути. дати настоятися хвилин 30 і можна їсти

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Курка I категорії - 238   ккал/100г
  • Курка ii категорії - 159   ккал/100г
  • Курка, м'якоть без шкіри - 241   ккал/100г
  • Курчата - 140   ккал/100г
  • Горіхи волоські - 650   ккал/100г
  • Чорний волоський Англійський горіх - 628   ккал/100г
  • Чорний волоський горіх - 651   ккал/100г
  • Масло з волоського горіха - 925   ккал/100г
  • Часник - 143   ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45   ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41   ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: