грибний сациві

хороша альтернатива класичному сациві на випадок посту! Поєднання грибів і волоських горіхів.Хороший гарнір до м'яса. Смачне пісне блюдо для любителів грибів і волоських горіхів. Можна подати до м'яса в якості доповнення.

lakshmi-777

автор рецепта

0300

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Часник

Цибуля

Печериці

350

Волоські горіхи

100

Хмелі-сунелі

0.3

Зелень кінзи

Петрушка

Кухонна сіль

за смаком

Перець чорний мелений

за смаком

Бульйон (грибний)

200

Рослинна олія (для пасерування)

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 21 % 4 г

жири 63 % 12 г

вуглеводи 16 % 3 г

134 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 25 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:

відварити печериці в посоленной воді, бульйон процідити.
печериці нарізати дрібненькими шматочками.
Лук нашаткувати і спасерувати на рослинній олії до прозорості.
подрібнити в комбайні цибулю,зелень,горіхи і часник до однорідності.
додамо гриби,сіль, чорний перець і хмелі - сунелі.
розбавляємо сациві грибним бульйоном до потрібної консистенції.
смачного!