Зелений горошок по французьки з капустою кале

цей салат готується швидко і легко. Він смачний, а головне - корисний. Вітаміни, поєднання різних текстур, зелений колір-і око радує, і організм)
Юлія РєзніковаAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 18 % 2 г
жири 27 % 3 г
вуглеводи 55 % 6 г
68 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 25 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Дрібно нарізаємо 4 стебла зеленої цибулі

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Нарізаємо капусту кале

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    У глибокій сковороді або каструлі з товстим дном нагріти масло, додати дрібно нарізану цибулю і капусту кале. Згасити кілька хвилин до тих пір, поки капуста не прищепить.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Додати горошок (можна не розморожуючи), спеції і стакан води. Варити хвилин 10-15 до готовності гороху.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Перед подачею полити соком лимона. Смачного!

у ньому поєднуються всі відтінки зеленого кольору і неймовірна користь. Цей салат прекрасне джерело білка рослинного походження. У нього чудова текстура і чудовий смак!
готується він просто і швидко.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Зелена капуста - 46   ккал/100г
  • Зелена капуста свіжозаморожена в упаковці - 45   ккал/100г
  • Зелений горох свіжий - 280   ккал/100г
  • Горошок зелений консервований - 55   ккал/100г
  • Цибуля зелена - 19   ккал/100г
  • Вода - 0   ккал/100г
  • Спеції сухі - 240   ккал/100г
  • Лимонний сік - 16   ккал/100г
  • Оливкова олія - 913   ккал/100г
  • Морська сіль - 0   ккал/100г

Схожі рецепти