картопля з капустою і м'ясом в мультиварці

смачний і швидкий вечерю допоможе приготувати мультиварка! Тушковану капусту з м'ясом і з картоплею в мультиварці готувати дуже просто і без клопоту! М'ясо можна взяти будь-який: птицю, яловичину, свинину, буде однаково смачно. Я взяла свинячу вирізку. Вона готується швидко, а блюдо виходить ситним.

nasstin

автор рецепта

Картошка с капустой и мясом в мультиварке

Дивись відео

0451

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

Склад / інгредієнти

порцій:

Картопля

600

Свинина (або будь-яке інше м'ясо)

350

Капуста

300

Цибуля ріпчаста

Морква

Вода

0.5

Кухонна сіль

за смаком

Перець чорний мелений

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 26 % 5 г

жири 26 % 5 г

вуглеводи 47 % 9 г

105 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 1 год 10 хв

Крок 1:
Як гасити картоплю з капустою і м'ясом в мультиварці? Підготуйте необхідні інгредієнти. Овочі ретельно вимийте (коренеплоди з щіткою), очистіть, з капусти приберіть при необхідності верхні листки. М'ясо помийте і обсушити.
Крок 2:
М'ясо (підійде будь-який, але в моєму випадку це свинина) ріжемо довільними шматочками, я нарізала кубиком.
Крок 3:
Капусту тонко наріжте.
Крок 4:
Картоплю наріжте кубиком.
Крок 5:
Подрібніть цибулю (щоб при нарізці цибулі не щипало очі, промийте цибулину і ніж водою).
Крок 6:
Морква наріжте кубиком
Крок 7:
Викладаємо нарізані овочі в мультиварку, солимо за смаком
Крок 8:
Перчимо (також за смаком)
Крок 9:
Додаємо півсклянки води.
Крок 10:
Перемішуємо
Крок 11:
Виставляємо програму & quot;гасіння" на 1 годину і можна спокійно займатися іншими справами, мультіварочка все зробить сама
Крок 12:
Через зазначений час наше блюдо готове. Кличемо всіх до столу
Крок 13:
Смачного!

великий плюс в приготуванні їжі в мультиварці в тому, що абсолютно спокійно можна обійтися без масла і обсмажування. Тушкована картопля з капустою і м'ясом і без цього вийде дуже смачною. Спробуйте!

для приготування краще використовувати нейтральну за смаком фільтровану або бутильовану воду. Якщо ж ви використовуєте воду з-під крана, майте на увазі, що вона може додати страві неприємний характерний присмак.

Так як ступінь солоності, солодощі, гіркоти, гостроти, кислоти, пекучості у кожного індивідуальна, завжди додавайте Спеції, прянощі і приправи, орієнтуючись на свій смак! Якщо якусь із приправ ви кладете вперше, то врахуйте, що є спеції, які особливо важливо не перекласти (наприклад, перець чилі).

якщо ви використовуєте готові суміші спецій, обов'язково прочитайте на упаковці склад. Часто в таких сумішах вже присутній сіль, враховуйте це, інакше ризикуєте пересолити блюдо.