качка з картоплею тушкована в мультиварці

1. Імбир споліскуємо, очищаємо від шкірки, натираємо на тертці.
2. Качку ретельно миємо, ріжемо на порційні шматки, кожен з яких натираємо сіллю, гірчицею і тертим імбиром. Ми залишаємо качку на час просочитися ароматами.
3. Через півгодини викладаємо м'ясо в чашу мультиварки і обсмажуємо в олії до золотистої скоринки, використовуючи режим "Жарка".
4. Морквину розрізаємо навпіл уздовж, потім нарізаємо пластинками. Лук ріжемо невеликими кубиками.
5. Витягаємо м'ясо, а на витопити жирі смажимо підготовлені овочі.
6. Картоплю очищаємо, нарізаємо великими шматочками.
7. До обсмаженою моркви і цибулі викладаємо рум'яну качечку, картопля, додаємо паприку, сіль за смаком, перець духмяний і лавровий лист.
8. Заливаємо інгредієнти водою таким чином, щоб вони були майже нею покриті.
9. Вибираємо програму" Гасіння " і виставляємо час - 60 хвилин.

Подавайте качку на стіл в гарячому вигляді.

смачного!