Рулетики з млинців з сьомгою
Склад / інгредієнти
15
порцій:
спосіб приготування
приготуйте млинці. Змішайте в мисці воду і молоко,підігрійте до комнотной температури,додайте борошно і ретельно все перемішайте.Додайте яйця і збийте масу, до однорідного тіста. Розтопіть 50г вершкового масла і печіть млинці як зазвичай.
наріжте сьомгу тонкими скибочками і обваляйте в подрібненому кропі.
коли млинці охолонуть,змастіть кожен вершковим маслом,покладіть шматочки сьомги і загорніть рулетиком.
наріжте рулетики на порційні частини і подуйте до столу зі сметаною .
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал / 100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Зелень кропу - 38 ккал/100г
- Сьомга на пару - 197 ккал/100г
- Сьомга відварна - 189 ккал/100г
- Сьомга свіжа - 140 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал / 100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
