житні млинці з апельсиновим мусом і вафельною крихтою
склад / інгредієнти
8
порцій:
спосіб приготування
спочатку приготуйте млинці:
- змішайте всі рідкі компоненти, потім додайте борошно і розмішайте до однорідності;
- добре розігрійте сковороду і з рідкого тіста спечіть млинці.
потім приготуйте начинку:
- змішайте сирний сир з апельсиновим джемом.
тепер сервіровка для однієї порції:
- розкладіть сирну начинку на 2 млинці, скрутіть їх трубочкою;
- розріжте кожен млинець навпіл і умочіть відкриті кінці в заздалегідь підготовлену вафельну крихту;
- викладайте на тарілку і прикрашайте листочками м'яти, ягідним соусом, медом і корицею.
смачного! Веселих свят!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал / 100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал / 100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Мед - 400 ккал/100г
- М'ята свіжа - 49 ккал/100г
- М'ята сушена - 285 ккал/100г
- М'ята - 49 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Абрикосовий джем - 265 ккал/100г
- Джем грушевий - 268 ккал/100г
- Джем з айви - 223 ккал/100г
- Джем з яблук - 265 ккал/100г
- Джем - 265 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Куряче яйце - 80 ккал/100г
- Вафлі - 350 ккал/100г
- Сир сирний - 223 ккал/100г
- Мелена кориця - 247 ккал/100г
- Квасне сусло концентрат - 277 ккал/100г
