пиріжки з варенням пісні

1. Наливаємо в каструлю воду і трохи нагріваємо її, висипаємо дріжджі і розмішуємо. Додаємо сіль з цукром, перемішуємо до розчинення кристаликів.
2. В окрему страву просіваємо борошно і вводимо в тісто невеликими частинами. Як досягли потрібної консистенції, вливаємо олію. Тісто має вийти досить м'яким, але при цьому легко відставати від стінок страви.
3. В даному рецепті, не потрібно тісто залишати на расстойку.
4. Ділимо на однакові частини і розгортаємо гурток. В середину чайною ложкою викладаємо варення і защипуємо краю.
5. Розігріваємо сковороду з товстим дном, наливаємо рослинне масло і викладаємо пиріжки швом вниз. Смажимо на помірному вогні до красивої, ароматної скоринки.