пряна куряча гомілка в кефірі

смачно з будь-яким гарніром під будь-який соус.

автор рецепта

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Курячі ніжки

600

Цибуля ріпчаста

100

Морква

100

Часник

Соняшникова олія

Кефір

300

Соєвий соус

Приправа Маггі (Я використовувала Маггі для приготування соусу баланезо.)

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 38 % 9 г

жири 38 % 9 г

вуглеводи 25 % 6 г

136 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 1 год

Крок 1:
Приготування продуктів для страви.
Крок 2:
Наливаємо в сковороду масло, соєвий соус і розігріваємо. Додаємо ніжки і смажимо по 15 хв.з кожного боку на сильному вогні при відкритій кришці.
Крок 3:
В цей час ми готуємо соус: У склянку для блендера виливаємо кефір, засипаємо часник, цибулю і приправу. Все збиваємо до однорідної маси.
Крок 4:
Моркву чистимо і натираємо на крупній тертці.
Крок 5:
Після обсмажування додаємо соус і моркву. Доводимо до кипіння і ставимо на середній вогонь гаситися на 20 хв.під кришкою.