сирники з яблучком і ванільним цукром

сирники з фруктами зроблять ваш сніданок яскравим, веселим і корисним! Всі ми прекрасно знаємо звичайний рецепт сирників, але коли хочеться чогось незвичайного, поживного він не дуже підійде. Пропоную вам спробувати вельми незвичайний рецепт»сирники з яблуками або грушами". При тому що готується він незвично просто!
ОльгаAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 29 % 10 г
жири 34 % 12 г
вуглеводи 37 % 13 г
195 ккал
ГІ: 15 / 15 / 69

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.
  8. Крок 8:

    Шаг 8.
  9. Крок 9:

    Шаг 9.

у великий посуд кладемо сир. Вбиваємо туди яйця. Перемішувати. Додаємо туди сіль, цукор і ванільний цукор. Все добре перемішуємо.

чисту грушу або яблуко очищаємо від шкірки і насіння, ріжемо її на маленькі кубики (якщо груша велика, то можна взяти і половину), додати до сиру. Тепер додамо борошно і ще раз добре перемішати. Кількість борошна залежить від вологості сиру.

тісто має бути трохи липким, що не тугим, через велику кількість борошна сирники вийдуть твердими, що негативно позначиться на смаку. Ложкою набрати тісто, обваляти в борошні, скачати кульку, а з кульки сформувати товстий корж. Обсмажити сирник на розігрітій сковороді, в рослинному або розтопленому вершковому маслі з двох сторін. 

сирники з яблуками виходять дуже ароматними і незвичайними! При бажанні можна поекспериментувати і спробувати додати і інші фрукти і ягоди. Правда плоди містять велику кількість соку швидше за все не підійдуть, сирники через велику кількість вологи будуть розвалюватися. 
це прекрасний і корисний сніданок порадує Вас і вашу сім'ю!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал / 100г
  • Яблука - 47   ккал/100г
  • Яблука сушені - 210   ккал/100г
  • Яблучний мус консервований - 61   ккал/100г
  • Сир 40% - ної жирності - 466   ккал/100г
  • Сир 20% - ної жирності - 233   ккал/100г
  • Сир 18% - ної жирності - 226   ккал / 100г
  • Сир 10% - ної жирності - 156   ккал/100г
  • Сир знежирений - 75   ккал/100г
  • Сир зі сметаною - 260   ккал/100г
  • Сир фруктовий - 147   ккал/100г
  • Сир м'який дієтичний - 170   ккал/100г
  • Сир " віталінія» - 64   ккал/100г
  • Сир " ранковий» ("данон") без цукру - 91   ккал/100г
  • Сир - 156   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал / 100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Ванільний цукор - 379   ккал/100г

Схожі рецепти