склад / інгредієнти
покрокове приготування
у великий посуд кладемо сир. Вбиваємо туди яйця. Перемішувати. Додаємо туди сіль, цукор і ванільний цукор. Все добре перемішуємо.
чисту грушу або яблуко очищаємо від шкірки і насіння, ріжемо її на маленькі кубики (якщо груша велика, то можна взяти і половину), додати до сиру. Тепер додамо борошно і ще раз добре перемішати. Кількість борошна залежить від вологості сиру.
тісто має бути трохи липким, що не тугим, через велику кількість борошна сирники вийдуть твердими, що негативно позначиться на смаку. Ложкою набрати тісто, обваляти в борошні, скачати кульку, а з кульки сформувати товстий корж. Обсмажити сирник на розігрітій сковороді, в рослинному або розтопленому вершковому маслі з двох сторін.
сирники з яблуками виходять дуже ароматними і незвичайними! При бажанні можна поекспериментувати і спробувати додати і інші фрукти і ягоди. Правда плоди містять велику кількість соку швидше за все не підійдуть, сирники через велику кількість вологи будуть розвалюватися.
це прекрасний і корисний сніданок порадує Вас і вашу сім'ю!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал / 100г
- Яблука - 47 ккал/100г
- Яблука сушені - 210 ккал/100г
- Яблучний мус консервований - 61 ккал/100г
- Сир 40% - ної жирності - 466 ккал/100г
- Сир 20% - ної жирності - 233 ккал/100г
- Сир 18% - ної жирності - 226 ккал / 100г
- Сир 10% - ної жирності - 156 ккал/100г
- Сир знежирений - 75 ккал/100г
- Сир зі сметаною - 260 ккал/100г
- Сир фруктовий - 147 ккал/100г
- Сир м'який дієтичний - 170 ккал/100г
- Сир " віталінія» - 64 ккал/100г
- Сир " ранковий» ("данон") без цукру - 91 ккал/100г
- Сир - 156 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал / 100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Ванільний цукор - 379 ккал/100г