масляний крем для торта

дуже смачний крем простий і легкий у приготуванні!

автор рецепта

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Вершкове масло (можна взяти 1/2 масла + 1/2 маргарину)

250

Яйця

Молоко

0.25

Цукор

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 4 % 3 г

жири 50 % 36 г

вуглеводи 46 % 33 г

460 ккал

ГІ: 3 / 0 / 97

покрокове приготування

час приготування: 45 хв

Крок 1:
Крок 2:
Збиваємо яйця з цукром.
Крок 3:
Додаємо тепле молоко.
Крок 4:
Прогріваємо на водяній бані.Ми залишаємо остигати.
Крок 5:
Розминаємо масло,
Крок 6:
Додаємо молочно-яєчну суміш.
Крок 7:
Крок 8:

є безліч тортів, в яких використовується масляний крем, в основному це різноманітні дитячі кулінарні рецепти. Мабуть тому, що діти більшою мірою люблять саме такий вид крему. Чесно казать, в дитинстві я теж любила його значно більше, ніж зараз. Але готувати від цього я його не стала менше, тому що у мене багато родичів шкільного і дитсадівського віку, які приходять до нас в гості поласувати смачною їжею, яку я готую спеціально для них. Отже, зараз я навчу вас готувати масляний крем для торта. Для початку збиваємо курячі яйця з цукром, потім додаємо тепле молоко і прогріваємо масу на водяній бані до повного розчинення цукрового піску. Ми залишаємо масу остигати. Тепер гарненько мнемо вершкове масло. Після цього додаємо в нього потроху нашої маси і ретельно розтираємо. Ось і все. Масляний крем для торта готовий для прикраси. Його можна також використовувати в якості начинки, наприклад, в заварних тістечок.