сирний крем для бісквітного торта

приголомшливо смачний крем підкуповує своєю ніжною консистенцією! Крем для торта – особлива категорія рецептів. У даній статті ми пропонуємо вам ознайомитися з кулінарним рецептом сирного крему для бісквітного торта. Для того, щоб торт став особливим, його необхідно прикрасити вишукано. Існує величезна кількість кулінарних рецептів для тортів. У цій статті ми навчимо вас виготовляти сирний крем для бісквітного торта. Витрачений вам час цього варто - ви відчуєте гаму нових смакових відчуттів разом з родичами і знайомими. Приступимо до приготування за рецептом класичної основи, яку при бажанні можна доповнювати родзинками, ягодами, горіхами.
Дар'я ☼Author avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 27 % 12 г
жири 25 % 11 г
вуглеводи 48 % 21 г
229 ккал
ГІ: 5 / 24 / 71

покрокове приготування

Час приготування: 30 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.
  8. Крок 8:

    Шаг 8.
  9. Крок 9:

    Шаг 9.
  10. Крок 10:

    Шаг 10.
  11. Крок 11:

    Шаг 11.
  12. Крок 12:

    Шаг 12.
  13. Крок 13:

    Шаг 13.
  14. Крок 14:

    Шаг 14.
  15. Крок 15:

    Шаг 15.
  16. Крок 16:

    Шаг 16.
  17. Крок 17:

    Шаг 17.

перемішаємо яєчні жовтки з цукром і добре розітремо їх. Наш сир необхідно протерти через сито, змішати його з цукром і жовтками, горіхами або ягодами. В отриману масу додаємо збиті вершки. Їжа готова до вживання з тортом.
варіанти з приготування сирного крему: з желатином (якщо ви плануєте залишити крем на зберігання протягом якогось часу), з маслом (замість вершків, 200 г).
Бажаємо смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сир 40% - ної жирності - 466   ккал/100г
  • Сир 20% - ної жирності - 233   ккал/100г
  • Сир 18% - ної жирності - 226   ккал/100г
  • Сир 10% - ної жирності - 156   ккал/100г
  • Сир знежирений - 75   ккал/100г
  • Сир зі сметаною - 260   ккал / 100г
  • Сир фруктовий - 147   ккал/100г
  • Сир м'який дієтичний - 170   ккал/100г
  • Сир " віталінія» - 64   ккал/100г
  • Сир " ранковий» ("данон") без цукру - 91   ккал/100г
  • Сир - 156   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал / 100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Ізюм - 280   ккал/100г
  • Кишмиш - 279   ккал/100г
  • Ванілін - 288   ккал/100г
  • Жовтки яєчні - 352   ккал/100г
  • Збиті вершки - 257   ккал/100г

Схожі рецепти