Склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Через сито просіваємо в миску 300 гр. борошна, 3 стіл.л. цукру, 1/3 чайн.л. солі, 1 чайн.л. соди, 0,5 чайн.л. ванільного цукру, перемішуємо і додаємо 1 яйце, 300 гр. кефіру кімнатної температури, 2 стіл.л. рослинного масла і ретельно перемішуємо до однорідної маси.
Крок 2:
Добре збиваємо вінчиком тісто, щоб не залишалося грудочок.
Крок 3:
Ретельно збиваємо вінчиком, близько п'яти хвилин, вийшло тісто і відставляємо на 25-30 хвилин.
Крок 4:
Розігріваємо сковороду з рослинним маслом, потім столовою ложкою викладаємо тісто в підігріте масло.
Крок 5:
Обсмажуємо оладки на середньому вогні і як тільки почнуть з'являтися бульбашки перевертаємо їх виделками на другу сторону.
Крок 6:
Готові оладки викладаємо на тарілку і подаємо до сніданку.
дуже смачні і швидкі кефірні оладки-хороший вибір, щоб порадувати себе смачним сніданком і отримати гарний настрій на весь день!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал / 100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Кефір жирний - 62 ккал/100г
- Кефір 1%-ної жирності - 38 ккал/100г
- Кефір знежирений - 30 ккал/100г
- Кефір " доктор Біфі» 1,8 % - ної жирності - 45 ккал/100г
- Кефір 2,5% жирності - 53 ккал / 100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Сода харчова - 0 ккал/100г
- Ванільний цукор - 379 ккал/100г
- Куряче яйце - 80 ккал/100г