склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Спочатку зваримо яйця, поки вони варяться і остигають - спечемо млинці. Кефір трохи підігріти (повинен бути теплим, але не гарячим). Додаємо в кефір яйце, цукор, сіль, соду і перемішуємо. Поступово додаємо борошно, щоб маса була, як густа сметана, тепер все ретельно перемішуємо, щоб не було грудочок. Молоко доводимо до кипіння і тоненькою цівкою вливаємо в масу, весь час, помішуючи. Тісто готове. Випікаємо млинці на добре розігрітій сковороді
Крок 2:
Для торта нам знадобляться шість млинців (якщо хочете отримати великий торт, то візьміть більшу кількість млинців). П'ять млинців розріжте навпіл.
Крок 3:
Зварені і почищені яйця потерти на дрібній тертці
Крок 4:
Сир потерти на дрібній тертці
Крок 5:
Часник потерти на дрібній тертці
Крок 6:
Все змішати і заправити майонезом, виходить ось така намазка
Крок 7:
Підготовлені половинки млинців складіть в довгий ланцюжок краями внахлест один на одного
Крок 8:
Місця нахлеста промажте плавленим пастоподібним сиром
Крок 9:
Тепер весь ланцюжок млинців намажте плавленим пастоподібним сиром
Крок 10:
Поверх сиру нанесіть підготовлену намазку і розрівняйте її
Крок 11:
Тепер акуратно згорніть весь ланцюжок в рулет
Крок 12:
Встановіть рулет на блюдо
Крок 13:
З залишився млинчика сформуйте "коріння"
Крок 14:
Прикрасьте вийшов"пеньок & quot; на свій розсуд. Смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Сир " голландський» - 352 ккал/100г
- Сир " Швейцарський» - 335 ккал/100г
- Сир " Російський» - 366 ккал/100г
- Сир " костромський» - 345 ккал/100г
- Сир " Ярославський» - 361 ккал/100г
- Сир " Алтайський» 50% жирності - 356 ккал/100г
- Сир " радянський» - 400 ккал/100г
- Сир " степовий» - 362 ккал/100г
- Сир " Углицький» - 347 ккал/100г
- Сир " Пошехонський» - 350 ккал/100г
- Сир " ламбер» - 377 ккал/100г
- Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400 ккал/100г
- Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363 ккал/100г
- Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395 ккал/100г
- Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420 ккал/100г
- Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356 ккал/100г
- Сир " аіадеус» - 364 ккал/100г
- Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360 ккал/100г
- Сир " ло спальміно» - 61 ккал/100г
- Сир " еторкі» (овечий, твердий) - 401 ккал/100г
- Сир білий - 100 ккал/100г
- Сир жовтий жирний - 260 ккал/100г
- Алтайський сир - 355 ккал/100г
- Каунаський сир - 355 ккал/100г
- Латвійський сир - 316 ккал/100г
- Сир лімбургер - 327 ккал/100г
- Литовський сир - 250 ккал/100г
- Озерний сир - 350 ккал/100г
- Грюйер сир - 396 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Плавлений сир 60 % - ної жирності - 354 ккал/100г
- Плавлений сир 45 % - ної жирності - 294 ккал/100г
- Сир " мегле» - 590 ккал/100г
- Сир " тартар» - 348 ккал/100г
- Сир «сир «шавру» (козячий) - 173 ккал/100г
- Сир " Віола» - 307 ккал/100г
- Опеньки - 20 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Кефір жирний - 62 ккал/100г
- Кефір 1%-ної жирності - 38 ккал/100г
- Кефір знежирений - 30 ккал/100г
- Кефір " доктор Біфі» 1,8 % - ної жирності - 45 ккал/100г
- Кефір 2,5% жирності - 53 ккал/100г
- Майонез салатний 50% - ної жирності - 502 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез " провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез столовий - 627 ккал/100г
- Олія рослинна - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Борошно пшеничне - 325 ккал/100г
- Супова зелень свіжозаморожена в упаковці - 41 ккал/100г
- Зелень - 41 ккал/100г
- Сода харчова - 0 ккал/100г
- Помідори черрі - 15 ккал/100г
