Святковий картопля

Відмінна ідея перетворити буденний картопля в святковий! Красиво, ошатно, смачно. Смачно, красиво - святковий картопля на столі виглядає дуже ефектно.

Танча

автор рецепта

0332

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 9 % 2 г

жири 22 % 5 г

вуглеводи 70 % 16 г

114 ккал

ГІ: 88 / 0 / 13

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:

відварити картоплю (я використовувала молодий, шкірку зчистила терочкой, але краще просто почистити ножем, тоді покриття буде більш яскраве). Відварити в підсоленій воді. Викласти на сито щоб вона обсохла (гаряча обсихає дуже швидко)
буряк відварити, потерти на тертці середньої, віджати сік.
гарячу картоплю занурити в сік буряка, скласти в каструлю і зверху сл. масло. Струсити каструлю для рівномірного покриття картоплі маслом