філе курки, тушковане в сметанному соусі з зеленню

ніжне і смачне блюдо, яке ситно нагодує ваших домочадців. Загасила філе курки в сметанному соусі з зеленню і лимонним соком вперше і мені здалося кислуватим. В кінці гасіння додала тертий твердий сир. Смак став на місце. Всім сподобалося.

Анаїт

автор рецепта

Филе курицы, тушеное в сметанном соусе с зеленью

0464

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Курячі грудки (можна 600)

400

Цибуля ріпчаста (середній)

Сметана (можна 4, не жирна)

Зелень

Рослинна олія

Лимони (Зрілі)

Сіль

за смаком

Перець

за смаком

Лавровий лист

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 55 % 12 г

жири 32 % 7 г

вуглеводи 14 % 3 г

123 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 20 хв

Крок 1:
Підготувати інгредієнти за рецептом
Крок 2:
Нарізати курку, цибулю, часник.
Крок 3:
Змішати.
Крок 4:
Розділити лимон.
Крок 5:
Одну половину розрізати.
Крок 6:
Вичавити сік з 2-ої половинки.
Крок 7:
Подрібнювати зелень.
Крок 8:
Перемішати.
Крок 9:
Додати сметану.
Крок 10:
Перемішати
Крок 11:
Поставити на середній вогонь.
Крок 12:
Гасити 20 хвилин.
Крок 13:
Подавати за бажанням з будь-яким гарніром

порізати цибулю, часник , грудку, зелень
Лимон порізати навпіл: одну половинку дрібно порізати, а з другої – вичавити сік.
всі ці інгредієнти покласти в миску, перемішати, додати рослинне масло, лавровий лист, сіль, перець. Залишити маринуватися на 2-3 години.
після додати сметану, перемішати і проварити на середньому вогні хвилин 20 - 25.