Суп зі свіжої скумбрії в горщику

Чудо-рецепт супчика для любителів рибки! Просто, швидко, апетитно! Даний кулінарний рецепт супу з скумбрії я спробував в гостях у знайомих. Дуже смачний суп з риби. Дієтичний супчик! Рекомендую вам його приготувати.
Дар'я ☼Author avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 29 % 7 г
жири 29 % 7 г
вуглеводи 42 % 10 г
133 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 40 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.
  8. Крок 8:

    Шаг 8.
  9. Крок 9:

    Шаг 9.

готується він таким чином: філе риби слід нарізати на шматочки і покласти в керамічний горщик. Додати очищений і накришений картопля. Цибулю, моркву, часник необхідно подрібнити підсмажити у вершковому маслі, після чого додати все в горщик.

все в горщику слід перемішати, посолити, покласти перець, покласти лавровий лист, залити в горщик півтора літра води, закрити і варити в близько тридцяти хвилин. Ось і готовий смачний, ароматний, насичений суп зі скумбрії. Перед подачею супу до столу необхідно посипати суп дрібно накришеною петрушкою. Цю їжу можна готувати на кожен день. Рибні супи дуже корисні для здоров'я і дуже легкі, їх рекомендують як дієтичне і дитяче харчування.Готуйте і їжте на здоров'я! Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Цибуля - 41   ккал/100г
  • Картопля зрілий - 80   ккал/100г
  • Картопля печена - 70   ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380   ккал/100г
  • Картопля відварна - 82   ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74   ккал/100г
  • Картопля смажена - 192   ккал/100г
  • Морква - 33   ккал/100г
  • Сушена морква - 275   ккал/100г
  • Морква відварна - 25   ккал/100г
  • Скумбрія копчена - 221   ккал/100г
  • Скумбрія відварна - 211   ккал/100г
  • Скумбрія свіжа - 181   ккал/100г
  • Часник - 143   ккал / 100г
  • Лавровий лист - 313   ккал / 100г
  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Кухонна сіль - 0   ккал/100г

Схожі рецепти