Компот з вишні на зиму
Склад / інгредієнти
5
порцій:
спосіб приготування
для приготування компоту з цілісних вишень відбирають стиглі ягоди і очищають їх від плодоніжок. Потім вишні миють, укладають в підготовлені стерилізовані банки, заливають киплячим 30-40% цукровим сиропом. Потім банки накривають кришками, укладають в каструлю і стерилізують при слабкому кипінні води: банки ємністю 0,5 л - 8-9 хв, 1 л - 9-10 хв, ємністю 3л - 25 хв.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Вишня кисла - 52 ккал/100г
- Вишня солодка - 64 ккал/100г
- Вишня сушена - 292 ккал / 100г
- Вишня консервована - 61 ккал/100г
- Сироп - 300 ккал/100г
