яблучне пюре Неженка

смачне і корисне ласощі! Пальчики оближеш! Яблука містять багато вітамінів і заліза - а це так корисно для нашого організму) Хочу вам запропонувати приготувати дуже смачне яблучне пюре з секретним інгредієнтом-згущеним молоком) Пюре виходить ніжне, можна сказати м'яке, просто тане в роті. І дітлахи і дорослі будуть в захваті! Час приготування пюрешки вказано без часу чищення і нарізки яблук.
AngelAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 6 % 1 г
жири 6 % 1 г
вуглеводи 88 % 14 г
70 ккал
ГІ: 57 / 0 / 43

покрокове приготування

час приготування: 1 год
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Підготуємо наші продукти. Яблука добре вимити.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Яблука чистимо від шкірки, від насіння і нарізаємо на часточки. Беремо велику каструлю, в неї складаємо нарізані яблука, наливаємо склянку води, накриваємо кришкою і ставимо на вогонь хвилин на 20-25, тушкуємо, щоб часточки стали м'якими. Якщо у вас яблука сухуваті, можете трохи більше водички додати.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Коли яблучка стануть дуже м'якими, прямо розпадаються, додаємо цукор, перемішуємо і ставимо ще на вогонь хвилин на 15. Помішуйте, щоб яблучка не підгоріли.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Коли вже зовсім зварилися часточки, подрібнюємо все занурювальним блендером (або як вам буде зручно) до стану пюре.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Ну і секретик - додаємо згущене молоко))) гарненько перемішуємо і ставимо на вогонь, доводимо до кипіння і ще хвилин на 5. Пюре буде булькати, краще прикрити кришкою.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Ось така пюрешка вийшла)))

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Готову пюрешку розкладаємо в стерилізовані баночки.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Зберігаємо в прохолодному місці.

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    Насолоджуйтесь яблучної пюрешкой із задоволенням) Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яблука - 47   ккал/100г
  • Яблука сушені - 210   ккал/100г
  • Яблучний мус консервований - 61   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Молоко згущене з цукром - 324   ккал/100г
  • Вода - 0   ккал/100г

Схожі рецепти