склад / інгредієнти
спосіб приготування
приготування досить просте:
- масло розм'якшує в мікрохвильовці (або просто даємо йому полежати при кімнатній температурі деякий час);
- сир викладаємо в миску, додаємо цукрову пудру, розтираємо за допомогою вилки;
- додаємо розм'якшене вершкове масло і частинами вливаємо вершки (все відразу не вливаємо, так як маса може стати занадто рідкою і не пластичної), перемішуємо, контролюючи густоту суміші (з неї потрібно буде формувати сирки, тому вона повинна добре лепіться);
- формуємо сирки, відправляємо в морозилку хвилин на 15-20.
якщо ви з яких-небудь причин не даєте дитині шоколад, то можна запропонувати сирки вже в таким вигляді.
для глазурі розтоплюємо шоколад на водяній бані, додаємо вершки, розмішуємо.
дістаємо підмерзлі сирки, "утапливаем" їх в шоколадній глазурі, викладаємо на пергамент і бігом в холодильник на 1 годину, щоб глазур застигла скоріше.
Все, можна поласувати і дорослим, і дітям!
їжте із задоволенням!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Пахта - 36 ккал/100г
- Вершки 20 % - ної жирності - 300 ккал/100г
- Вершки 10%-ної жирності - 120 ккал/100г
- Вершки - 300 ккал/100г
- Шоколад молочно-горіховий - 542 ккал/100г
- Шоколад горіховий - 580 ккал/100г
- Шоколад Пористий Молочний - 506 ккал/100г
- Шоколад вершковий - 560 ккал/100г
- Шоколад - 550 ккал/100г
- Сир 40% - ної жирності - 466 ккал/100г
- Сир 20% - ної жирності - 233 ккал/100г
- Сир 18% - ної жирності - 226 ккал/100г
- Сир 10% - ної жирності - 156 ккал/100г
- Сир знежирений - 75 ккал / 100г
- Сир зі сметаною - 260 ккал / 100г
- Сир фруктовий - 147 ккал/100г
- Сир м'який дієтичний - 170 ккал/100г
- Сир " віталінія» - 64 ккал/100г
- Сир " ранковий» ("данон") без цукру - 91 ккал/100г
- Сир - 156 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Цукрова пудра - 374 ккал/100г
