Компот з винограду в каструлі

1. Закип'ятіть воду в каструлі відповідного обсягу.

2. Виноград промийте під проточною водою, відокремте від гілочок.

3. У киплячу воду викладіть виноград (я опускаю ягоди в Шумівці, щоб не обпекти руки), насипте цукор.

4. Після того як компот повторно закипить, зменшіть вогонь і варіть його ще 5-7 хвилин.

5. Охолодіть компот до кімнатної температури, після чого розлийте по глечиках і відправте в холодильник хоча б на годину.

6. Подавайте обов'язково в холодному вигляді (кубик льоду ніяк не завадить, а навіть навпаки - поліпшить смак).

гарного вам настрою!