склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Як зробити салат з кальмарами і червоною ікрою? Готуємо продукти для приготування святкового салату.
Крок 2:
Нарізаємо ріпчасту цибулю і натираємо на дрібній тертці моркву.
Крок 3:
Викладаємо цибулю з морквою в розігріту на плиті сковороду і пасеруємо до однорідної маси. Обсмажені овочі викладаємо в чашку.
Крок 4:
Очищені і промиті печериці нарізаємо і обсмажуємо з додаванням рослинної олії на сковороді. Обсмажені печериці викладаємо в тарілку.
Крок 5:
Варені три хвилини в солоній воді кальмари дрібно нарізаємо і викладаємо в тарілку.
Крок 6:
Нарізаємо зелень до салату. Натираємо на дрібній тертці два варених курячих яйця.
Крок 7:
Викладаємо в миску 200 гр. вареного рису.
Крок 8:
Додаємо майонез в рис і добре перемішуємо.
Крок 9:
Змащуємо зсередини форму рослинним маслом, ставимо на викладені в тарілці листя салату, після чого заповнюємо форму першим шаром з рису і ущільнюємо.
Крок 10:
Обсмажені печериці викладаємо на рис і зверху додаємо майонез.
Крок 11:
На печериці викладаємо кальмари і придавлюючи виделкою розподіляємо по формі.
Крок 12:
Зверху на кальмари викладаємо пасеровану моркву з цибулею і також розподіляємо по формі, додаємо трохи майонезу.
Крок 13:
Натерті курячі яйця викладаємо на моркву з цибулею і додаємо зверху зелень.
Крок 14:
Знімаємо форму з нашого салату і викладаємо зверху шар червоної ікри.
Крок 15:
Шикарний, смачний і красивий святковий салат готовий до вживання!
Салат шикуємо разом! КАЙФУЄМО на свято, завжди смачно і швидко!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Дикий рис сирий - 353 ккал / 100г
- Рис коричневий сирий - 360 ккал/100г
- Рис коричневий варений - 119 ккал/100г
- Рис білий вітамінізований сирий - 363 ккал/100г
- Рис білий вітамінізований варений - 109 ккал/100г
- Рис білий, обварений парою, з довгими зернами сирої - 369 ккал/100г
- Рис білий, обварений паром, з довгими зернами варений - 106 ккал/100г
- Рис миттєвого приготування сухий - 374 ккал/100г
- Рис миттєвого приготування, готовий до вживання - 109 ккал/100г
- Рис - 344 ккал/100г
- Морква - 33 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Кальмари смажені - 175 ккал/100г
- Кальмари відварні - 110 ккал / 100г
- Кальмари свіжі - 74 ккал/100г
- Печериці - 24 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Зелень петрушки - 45 ккал/100г
- Зелень кропу - 38 ккал/100г
- Майонез салатний 50% - ної жирності - 502 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез " провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез столовий - 627 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Ікра горбуші зерниста - 230 ккал/100г
- Ікра лососева зерниста - 245 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Листя салату - 12 ккал/100г