Краснодарський соус з яблуками помідорами корицею на зиму

незвично, дуже смачно, не захочете купувати магазинний соус. Мені дуже сподобатися заготовка, в тисячу разів смачніше магазинного соусу.

glavbyx

автор рецепта

Краснодарский соус с яблоками помидорами корицей на зиму

0383

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Помідори

2.5

Яблука

1.2

Перець чорний мелений

1.5

Перець червоний мелений

0.3

Мелена кориця

Мускатний горіх

Сіль

Цукор

Оцет

Часник

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 13 % 1 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 88 % 7 г

35 ккал

ГІ: 86 / 0 / 14

покрокове приготування

час приготування: 2 год

Крок 1:
Продукти які нам знадобляться.
Крок 2:
Помідори помити, порізати довільними шматочками, скласти в каструлю, пропарити. Остудити протерти через сито.
Крок 3:
У яблук видалити серцевину, порізати шматочками так само про парити, остудити.
Крок 4:
Протерти через сито, Має вийде пюре.
Крок 5:
Яблучне і помідорне пюре скласти в каструлю, перемішати, варити на повільному вогні 20 хвилин, випаровуючи рідину.
Крок 6:
Додати в соус спеції, цукор і сіль, варити на повільному вогні ще 10 хвилин.
Крок 7:
Додати подрібнений часник і оцет, прокип'ятити 5 хвилин.
Крок 8:
Розлити по банках, закатати. Смачного!