закусочний вафельний торт з яйцем і скумбрією

закусочний торт-салатик прикрасить твій стіл і вгамує апетит! Красиво і смачно) Начинку можна змінювати під свої смаки і переваги. Наприклад, замість рибної консерви взяти варену курочку, моркву доповнити буряком і так далі.

Дар'я ☼

автор рецепта

Закусочный вафельный торт с яйцом и скумбрией

0402

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

Склад / інгредієнти

порцій:

Скумбрія консервована

240

Коржі вафельні (4 штуки)

80 гр

Морква

Яйця

Волоські горіхи

Твердий сир

Майонез (або йогурт)

200

Кріп (або петрушка)

Сіль

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 22 % 11 г

жири 62 % 31 г

вуглеводи 16 % 8 г

347 ккал

ГІ: 14 / 86 / 0

спосіб приготування

Час приготування: 40 хв

підготувати всі інгредієнти для укладання шарами на торт. Яйця варимо і охолоджуємо. Чистимо моркву і натираємо її на тертці (можна відварити її заздалегідь, можна взяти сиру). Ядра волоського горіха рубаємо і додаємо до моркви, солимо, додаємо частину майонезу (можна половину) і перемішуємо. На блюдо, на якому буде подаватися торт, кладемо вафельний лист. Блюдо беремо розміром трохи більше розміру листа, щоб салат не вийшов проваленим всередину. З майонезу робимо сіточку і викладаємо, попередньо розім'яту виделкою рибну консерву (я люблю скумбрію). Це перший шар торта.

накриваємо наступним коржем з вафлі. Другим шаром-викладаємо моркву з волоським горіхом.

Третій шар також як і перший змащуємо майонезом, натираємо на тертці яйця і укладаємо рівномірно на корж. Зелень промиваємо, дрібно рубаємо і висипаємо на яйця, трохи солимо.

четвертим завершальним шаром буде шар з вафельного коржа з майонезом і тертим сиром, Сир буде служити ще й прикрасою торта. Зверху можна додати трохи зелені. Закусочний торт з вафельних коржів з рибними консервами готовий. Бажано не давати йому занадто довго стояти, щоб вафлі не "попливли".

смачного!