М'ясо по-іспанськи

смачний пряний обід з справжнім іспанським духом! Приємно Дуже гостям і родичам Дуже смачне, дуже ніжне і приємне м'ясо по-іспанськи. Мені дуже подобається його соковитість і м'якість.
ЛанаAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 25 % 11 г
жири 43 % 19 г
вуглеводи 32 % 14 г
269 ккал
ГІ: 7 / 93 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 40 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.
  8. Крок 8:

    Шаг 8.
яловичину нарізати кубиками невеликими.

у сковороді з рослинним маслом (прогрітій) підсмажити в ряд шматочки м'яса, поверх яких посипані кільця цибулі. Додати солі, перцю, майонезу, сиру тертого. Сковороду поставити в духовку.

запікати до готовності. Як тільки блюдо підрум'яниться, знизити вогонь і пекти хвилин 15, знову посипавши сиром.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Лук - 41   ккал/100г
  • Жир яловичий топлений - 871   ккал/100г
  • Яловичина жирна - 171   ккал/100г
  • Яловичина пісна - 158   ккал/100г
  • Яловичина-грудинка - 217   ккал/100г
  • Яловичина-оковалок - 380   ккал/100г
  • Яловичина-нежирне печеня - 200   ккал/100г
  • Яловичина - лопатка - 137   ккал/100г
  • Яловичина-ребра - 233   ккал/100г
  • Яловичина-окіст - 104   ккал/100г
  • Яловичина - хвіст - 184   ккал/100г
  • Окіст варений - 269   ккал/100г
  • Яловича солонина - 216   ккал / 100г
  • Дикий рис сирий - 353   ккал / 100г
  • Рис коричневий сирий - 360   ккал/100г
  • Рис коричневий варений - 119   ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований сирий - 363   ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований варений - 109   ккал/100г
  • Рис білий, обварений парою, з довгими зернами сирої - 369   ккал/100г
  • Рис білий, обварений паром, з довгими зернами варений - 106   ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування сухий - 374   ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування, готовий до вживання - 109   ккал/100г
  • Рис - 344   ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Зелень кропу - 38   ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502   ккал/100г
  • Майонез легкий - 260   ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624   ккал/100г
  • Майонез " провансаль» - 627   ккал/100г
  • Майонез столовий - 627   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Соус томатний гострий - 99   ккал/100г

Схожі рецепти