салат з морепродуктів з авокадо

Рецепт приготування салату з морепродуктів з авокадо ідеально підійде до будь-якого святкового столу або просто до вечері.
Хочу сказати кілька слів з приводу необхідних інгредієнтів.
суміш морепродуктів найкраще складати самостійно з тих, що любите ви і ваша сім'я. До того ж в нашій країні досить складно купити хороші якісні морепродукти. Дуже не раджу купувати готову суміш під назвою «Морський коктейль», тому що смаку вона сама по собі ніякого не має, і відповідно салат ви зіпсуєте. Раджу придбати окремо сирі креветки, кальмари, крабове м'ясо і мідії. Суміш з цих продуктів після приготування матиме справжній аромат і незабутній смак.
Кетчуп теж краще використовувати домашнього приготування, а не крохмальну суміш незрозуміло чого з магазину. Про майонез, думаю, і говорити нічого.
Ну а тепер до приготування.
очищені авокадо нарізаємо шматочками невеликого розміру.
відварюємо морепродукти, очищаємо їх за потребою, нарізаємо невеликими шматочками і з'єднуємо з авокадо.
з помідорів знімаємо шкіру і, нарізавши шматочками, кладемо в окрему ємність.
додати сіль і злити, що утворився через деякий час, сік.
до помідорів додаємо подрібнений часник, а потім авокадо з морепродуктами.
потім необхідно з домашнього майонезу і домашнього ж кетчупу приготувати заправку для салату, змішавши їх.
Салат заправляємо заправкою і перемішуємо.