салат з ананасом і куркою і сиром з часником

найсмачніший салат! Нікого не залишить байдужим! Салат з ананасом і куркою і сиром з часником це безпрограшна поєднання смаків! Класика жанру. Такий салат можна приготувати як на звичайний сімейний вечерю, так і подати до святкового столу. Готується він просто і дуже швидко.
hallen-bunnyAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 43 % 15 г
жири 46 % 16 г
вуглеводи 11 % 4 г
223 ккал
ГІ: 25 / 75 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 30 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Як зробити салат з ананасом і куркою і сиром з часником? Підготуйте всі необхідні продукти. На порцію для двох нам знадобиться: невелика куряча грудка, три-чотири колечка консервованого ананаса, шматок сиру близько 100 грамів, два зубчики часнику (один для тих, хто не любить різкий смак часнику), майонез, спеції. Якщо гостей очікується багато, то подвійте або навіть потройте кількість інгредієнтів.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Попередня підготовка потрібна тільки для курячого філе. Курячу грудку замаринуйте кілька хвилин в будь-яких улюблених спеціях (у мене італійські трави і сіль).

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Потім обсмажте курячу грудку на невеликій кількості рослинного масла з двох сторін. Дайте обсмаженої грудях охолонути. Можна просто відварити куряче філе в солоній воді, але смажена курка набагато смачніше.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Наріжте приготовлену курячу грудку невеликими кубиками.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Дістаньте з банки кілька кілець ананаса і злегка відіжміть їх від сиропу, щоб він не дав зайву вологу. Консервований ананас також наріжте кубиками середнього розміру.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Сир беремо будь-який свій улюблений, головне, щоб він був твердий. Добре підійде солонуватий сир. Твердий сир натріть на крупній тертці. Можна нарізати сир дрібним кубиком, смак салату стане трохи іншим. Мені більше подобається смак з тертим сиром.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Тепер займемося приготуванням заправки для салату. Для цього змішайте майонез зі спеціями (у мене італійські трави, можна взяти звичайний чорний мелений перець), видавіть часник і добре перемішайте. За своїм бажанням майонез можна замінити сметаною або густим несолодким йогуртом.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    З'єднайте всі підготовлені інгредієнти в глибокій тарілці і додайте часникову заправку. Акуратно перемішайте салат. Зніміть пробу і, якщо мало солі, посоліть за смаком.

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    Сервіруємо, прикрашаємо за бажанням зеленню і подаємо до столу. Святковий варіант салату можна приготувати шарами в сервірувальному кільці, так він буде виглядати ефектніше.

смачного!

Майонез краще приготувати самостійно. Буде смачніше і корисніше. Дивіться тут цікаві рецепти домашнього майонезу.
також в якості заправки можна використовувати не тільки майонез, але і сметану або натуральний йогурт. Їх можна взяти окремо або змішати з майонезом в будь - якій пропорції на свій смак-це знизить калорійність страви.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сир " голландський» - 352   ккал/100г
  • Сир " Швейцарський» - 335   ккал/100г
  • Сир " Російський» - 366   ккал/100г
  • Сир " костромський» - 345   ккал/100г
  • Сир " Ярославський» - 361   ккал/100г
  • Сир " Алтайський» 50% жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " радянський» - 400   ккал/100г
  • Сир " степовий» - 362   ккал / 100г
  • Сир " Углицький» - 347   ккал/100г
  • Сир " Пошехонський» - 350   ккал/100г
  • Сир " ламбер» - 377   ккал/100г
  • Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400   ккал/100г
  • Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363   ккал/100г
  • Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340   ккал / 100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395   ккал/100г
  • Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420   ккал/100г
  • Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " аіадеус» - 364   ккал/100г
  • Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360   ккал/100г
  • Сир " ло спальміно» - 61   ккал/100г
  • Сир " еторкі» (овечий, твердий) - 401   ккал/100г
  • Сир білий - 100   ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260   ккал/100г
  • Алтайський сир - 355   ккал/100г
  • Каунаський сир - 355   ккал/100г
  • Латвійський сир - 316   ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327   ккал/100г
  • Литовський сир - 250   ккал / 100г
  • Озерний сир - 350   ккал/100г
  • Грюйер сир - 396   ккал/100г
  • Ананаси - 49   ккал/100г
  • Ананаси консервовані - 57   ккал/100г
  • Часник - 143   ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502   ккал/100г
  • Майонез легкий - 260   ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624   ккал/100г
  • Майонез " провансаль» - 627   ккал/100г
  • Майонез столовий - 627   ккал/100г
  • Спеції сухі - 240   ккал/100г
  • Куряча грудка - 113   ккал/100г

Схожі рецепти