проста запіканка в мікрохвильовці

Експрес запіканка-ідеальний варіант обіду при дефіциті часу. Швидко, можна приготувати цю запіканку в мікрохвильовці, відмінне блюдо для поста (майонез пісний) або для порожнього холодильника. Досить часто роблю запіканки в духовці, але іноді потрібно приготувати що-небудь дуже швидко, тоді експериментую з мікрохвильовою піччю і різними овочами. Дуже любимо саме Картопляні запіканки з соковитими овочами, особливо з цибулею, морквою, болгарським перцем, помідорами і капустою.
Олена БелашоваAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 12 % 2 г
жири 29 % 5 г
вуглеводи 59 % 10 г
88 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 30 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.
  8. Крок 8:

    Шаг 8.
  9. Крок 9:

    Шаг 9.
  10. Крок 10:

    Шаг 10.
  11. Крок 11:

    Шаг 11.
  12. Крок 12:

    Шаг 12.
1. Всі овочі нарізаємо тонкими пластинками.
2. Змішуємо картоплю з пісним майонезом, сіллю, перцем коріандром.
3. Викладаємо шар картоплі в спеціальний посуд для мікрохвильової печі, потім шарами овочі в довільному порядку крім помідор. Овочі солимо.
4. Викладаємо шар картоплі і шар помідор, закриваємо все останнім шаром картоплі.
ставимо в мікрохвильову піч на 20 хвилин не на самий максимум, а на потужність вище середньої.
5. Даємо готової запіканці дійти в мікрохвильовці (не відкриваємо і не дістаємо посуд).
6. До запіканці можна зробити овочевий салат з редискою, свіжим огірком, перцем і т.д. і з будь заправкою.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Лук - 41   ккал/100г
  • Картопля зрілий - 80   ккал/100г
  • Картопля печена - 70   ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380   ккал/100г
  • Картопля відварна - 82   ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74   ккал/100г
  • Картопля смажена - 192   ккал/100г
  • Помідори - 23   ккал/100г
  • Кабачки - 23   ккал/100г
  • Перець солодкий - 27   ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502   ккал/100г
  • Майонез легкий - 260   ккал / 100г
  • Майонез Провансаль - 624   ккал / 100г
  • Майонез " провансаль» - 627   ккал/100г
  • Майонез столовий - 627   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Мелений коріандр - 25   ккал/100г

Схожі рецепти