пельмені в мікрохвильовці з майонезом, петрушкою і сиром

немов мамині! Оригінальний рецепт неймовірно смачних пельменів!
ЛиоВитаAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 16 % 5 г
жири 31 % 10 г
вуглеводи 53 % 17 г
179 ккал
ГІ: 0 / 0 / 100

покрокове приготування

час приготування: 15 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.

а ви знаєте, що самі звичайні пельмені можна приготувати не в каструлі на вогні, а в мікрохвильовці? У цього рецепта є кілька переваг: по-перше, це виходить набагато швидше (не треба чекати поки вода закипить), тісто у пельмені не розварюється, зате начинка готується відмінно. Цей я б сказала "холостяцький" рецепт відмінно підійде, якщо потрібно щось приготувати на швидку руку. А щоб було смачніше, додамо ще сир і майонез. В принципі цей рецепт можна варіювати, як ви захочете. Отже, візьміть або глибоку супову тарілку, а краще, якщо є, - глиняний горщик, в якому зазвичай готують печеню. На одну порцію знадобляться 20-25 пельменів, які покладіть в посудину, залийте склянкою води, зверху додайте натертий на крупній тертці твердим сир, полийте майонезом і посипте дрібно посіченою петрушечкой. Поставте їх в мікрохвильовку на 700-800 Вт. Готуються пельмені хвилин 6-7. А ще одного разу я спробувала замість води залити пельмені сумішшю вершків зі сметаною. Вийшло дуже смачно!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сир " голландський» - 352   ккал/100г
  • Сир " Швейцарський» - 335   ккал/100г
  • Сир " Російський» - 366   ккал/100г
  • Сир " костромський» - 345   ккал/100г
  • Сир " Ярославський» - 361   ккал/100г
  • Сир " Алтайський» 50% жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " радянський» - 400   ккал/100г
  • Сир " степовий» - 362   ккал/100г
  • Сир " Углицький» - 347   ккал/100г
  • Сир " Пошехонський» - 350   ккал/100г
  • Сир " ламбер» - 377   ккал/100г
  • Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400   ккал/100г
  • Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363   ккал/100г
  • Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395   ккал/100г
  • Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420   ккал/100г
  • Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " аіадеус» - 364   ккал / 100г
  • Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360   ккал/100г
  • Сир " ло спальміно» - 61   ккал/100г
  • Сир " еторки» (овечий, твердий) - 401   ккал/100г
  • Сир білий - 100   ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260   ккал/100г
  • Алтайський сир - 355   ккал/100г
  • Каунаський сир - 355   ккал/100г
  • Латвійський сир - 316   ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327   ккал/100г
  • Литовський сир - 250   ккал/100г
  • Озерний сир - 350   ккал/100г
  • Грюйер сир - 396   ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45   ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502   ккал/100г
  • Майонез легкий - 260   ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624   ккал/100г
  • Майонез " провансаль» - 627   ккал/100г
  • Майонез столовий - 627   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Вода - 0   ккал/100г
  • Пельмені напівфабрикат - 255   ккал/100г

Схожі рецепти