запіканка з кабачків і рису

Барвиста запіканка з дивовижно-ніжним смаком.

автор рецепта

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Кабачки

Помідори

0.5

Рис

Борошно

Яйця

Цибуля ріпчаста

Соняшникова олія

0.5

Вершкове масло

Молоко

Твердий сир

100

Сіль

за смаком

Перець чорний мелений

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 14 % 3 г

жири 33 % 7 г

вуглеводи 52 % 11 г

121 ккал

ГІ: 36 / 55 / 9

покрокове приготування

час приготування: 1 год 30 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:
Крок 9:
Крок 10:

Кабачки Найдешевший овоч. Тому багато його купують що б як то урізноманітнити свій стіл. Я хочу запропонувати запіканку з з них і рису. Беремо кабачки. Ріжемо їх кільцями, солимо і ставимо на хвилин двадцять, що б трохи стекли. Потім їх потрібно обсмажити разом з подрібненою цибулею. Помідори ріжете скибочками і половину викладіть в той посуд, в якій буде готується наша запіканка.Зверху помістити обсмажені овочі, але то ж половину. Далі йде рис. Гарненько його розрівняйте. наступний шар знову кабачки і завершуємо помідорами. беремо яйця, збиваємо вінчиком. Розбавляємо однією склянкою молока і води, також вже можете і посолити. Цією сумішшю заливаєте запіканку і ставите в духовку на годину, тільки на найменший вогонь. Тепер нам потрібно приготувати суміш з борошна, молока що залишилося, перцю, солі і петрушки і вершкового масла. Її додаєте до нашого страви і нехай ще постоїть в духовці до тих пір, поки не з'явиться золотава скоринка. Зверху трьом сир.