пиріг з лаваша з грибами і сиром
склад / інгредієнти
5
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:
Крок 9:
Крок 10:
Крок 11:
Крок 12:
Крок 13:
нарізаємо баклажани на пластини уздовж, обсмажуємо їх з обох сторін.
нарізаємо кружальцями помідори, також обсмажуємо їх в рослинному маслі.
ріжемо пластинками гриби і обсмажуємо.
те ж робимо з цибулею.
натираємо на дрібній тертці сир, рубаємо зелень. Лаваш розрізаємо на шість прямокутників за розмірами дека.
тепер в деко викладаємо шарами пиріг.
спочатку лаваш, потім баклажани, потім цибулю, зелень
знову лаваш, на нього помідори, знову цибулю, зелень
лаваш, гриби, сир
лаваш, баклажани, цибуля, рубану зелень, часник подрібнений
лаваш, сир, лаваш
печемо пиріг з лаваша в духовці при 180 градусах 15-20 хвилин.
виймаємо пиріг з духовки, перевертаємо його.
смачного!!!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Помідори - 23 ккал/100г
- Лісові гриби - 21 ккал/100г
- Баклажани - 24 ккал/100г
- Сир " голландський» - 352 ккал / 100г
- Сир " Швейцарський» - 335 ккал/100г
- Сир " Російський» - 366 ккал/100г
- Сир " костромський» - 345 ккал/100г
- Сир " Ярославський» - 361 ккал/100г
- Сир " Алтайський» 50% жирності - 356 ккал/100г
- Сир " радянський» - 400 ккал / 100г
- Сир " степовий» - 362 ккал/100г
- Сир " Углицький» - 347 ккал/100г
- Сир " Пошехонський» - 350 ккал/100г
- Сир " ламбер» - 377 ккал/100г
- Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400 ккал/100г
- Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363 ккал/100г
- Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395 ккал/100г
- Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420 ккал/100г
- Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356 ккал/100г
- Сир " аіадеус» - 364 ккал/100г
- Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360 ккал/100г
- Сир " ло спальміно» - 61 ккал/100г
- Сир " еторкі» (овечий, твердий) - 401 ккал / 100г
- Сир білий - 100 ккал/100г
- Сир жовтий жирний - 260 ккал/100г
- Алтайський сир - 355 ккал/100г
- Каунаський сир - 355 ккал/100г
- Латвійський сир - 316 ккал/100г
- Сир лімбургер - 327 ккал/100г
- Литовський сир - 250 ккал/100г
- Озерний сир - 350 ккал/100г
- Грюйер сир - 396 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Лаваш Вірменський - 236 ккал/100г
- Лаваш - 277 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Супова зелень свіжозаморожена в упаковці - 41 ккал/100г
- Зелень - 41 ккал/100г
