курка з селерою, запечена в духовці

настільки смачно, що ви не зможете зупинитися!

автор рецепта

Курица с сельдереем, запеченная в духовке

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Курка

0.5

Картопля

Селера (4 штуки)

200

Морква

Цибуля ріпчаста

Помідори

для маринаду:

Соєвий соус

за смаком

Сметана

150

Часник

за смаком

Імбир

за смаком

Спеції сухі

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 32 % 7 г

жири 36 % 8 г

вуглеводи 32 % 7 г

125 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 1 год 40 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:

цей кулінарний рецепт передбачає вимочування курки в маринаді. При цьому їжа стане більш ніжною і соковитою. Для приготування маринаду ми змішуємо в соєвому соусі подрібнені імбир, зубчики часнику, чорний мелений перець і інші спеції, можна трохи посолити. У маринаді замочуємо курку і залишаємо на 30 хвилин.
картопля, морква і інші овочі наріжемо кубиками, посолити і поперчити за смаком і викладемо в форму, в якій будемо запікати. Далі розводимо сметану з 2-3 столовими ложками води і видавлюємо пару часточок часнику. Цією сумішшю заливаємо нашу форму, а зверху кладемо курку і закриваємо фольгою.
при температурі 220 градусів чекаємо близько 40 хвилин, потім знімаємо фольгу. Щоб їжа придбала ще більш цікавий смак, посипаємо тертим сиром і запікаємо ще півгодини.
курка з селерою, запечена в духовці готова! Швидше подавайте її до столу. Смачного!