класичний торт з печива і сиру з випічкою

Один з кращих класичних рецептів чізкейку з випічкою! Чудовий рецепт приготування торта з сиром Філадельфія. Якщо такого сиру немає, то нічого страшного, відмінною заміною стане жирний сир. Щоб зробити однорідну начинку, його з'єднують з вершками або сметаною. Спробуй і ти приготувати цей чудовий вершковий десерт!
ЛіліяAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 20 % 10 г
жири 31 % 16 г
вуглеводи 49 % 25 г
361 ккал
ГІ: 4 / 60 / 36

спосіб приготування

Час приготування: 1 год 50 хв

1. Печиво ламаємо на невеликі шматочки, що б легше було подрібнювати блендером. Перемішуємо крихти печива з розм'якшеним вершковим маслом. Можна заздалегідь дістати його з холодильника, або розм'якшити його в мікрохвильовці.
2. Тісто перемішуємо, і викладаємо їм дно і бортики у випічки. Форму попередньо змащуємо маслом. Відправляємо в духовку на 15 хвилин. Потім дістаємо і даємо заготівлі охолонути.
3. Сир перемішуємо з цукром, додаємо яйця і продовжуємо збивати. Вершки в окремому блюді добре збиваємо і перемішуємо з сирною масою. Обережно перемішуємо всі продукти.
4. Розподіляємо рівним шаром на основі і ставимо форму в розігріту духовку. Випікаємо торт протягом 1,5-2 години.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Пахта - 36   ккал/100г
  • Вершки 20% - ної жирності - 300   ккал/100г
  • Вершки 10%-ної жирності - 120   ккал/100г
  • Вершки - 300   ккал/100г
  • Сир 40% - ної жирності - 466   ккал/100г
  • Сир 20% - ної жирності - 233   ккал/100г
  • Сир 18% - ної жирності - 226   ккал/100г
  • Сир 10% - ної жирності - 156   ккал/100г
  • Сир знежирений - 75   ккал/100г
  • Сир зі сметаною - 260   ккал/100г
  • Сир фруктовий - 147   ккал/100г
  • Сир м'який дієтичний - 170   ккал/100г
  • Сир " віталінія» - 64   ккал/100г
  • Сир " ранковий» ("данон") без цукру - 91   ккал/100г
  • Сир - 156   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал / 100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло Любительське несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Куряче яйце - 80   ккал/100г
  • Пісочне печиво - 716   ккал/100г

Схожі рецепти