дієтичне печиво з вівсяних пластівців

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Як зробити дієтичне печиво з вівсяних пластівців? Підготуйте необхідні інгредієнти. Фруктове пюре у мене яблучно-Грушеве, але ви можете взяти будь-який на свій смак. Вівсяні пластівці бажано брати довгої варіння. У такій вівсянці зберігається максимальна кількість корисних речовин.

2. Крок 2:

   

   Вівсяні пластівці крупного помелу подрібніть в блендері можна до стану борошна. Але якщо хочете, щоб структура печива була неоднорідною, не подрібнюйте пластівці сильно. Наприклад, дрібного помелу вівсянку, подрібнювати і зовсім необов'язково.

3. Крок 3:

   

   Суміш сухофруктів і горіхів може бути будь-яка. У мене фініки, родзинки, волоські горіхи, арахіс, мигдаль. Сухофрукти, якщо необхідно, заздалегідь запарте. Залийте їх окропом. Залиште на 10-15 хвилин, коли вони стануть м'якими, обсушити паперовими рушниками і наріжте на дрібні шматочки. Горіхи також можна подрібнити в блендері.

4. Крок 4:

   

   Я використовувала фруктове пюре з магазину, але можна приготувати його і самостійно. Для цього запечіть в духовці яблука і груші (можна з медом) до м'якості. Потім запечені фрукти пюріруйте в блендері до однорідної гладкої консистенції.

5. Крок 5:

   

   У відповідній ємності з'єднайте вівсяні пластівці, кокосову стружку і суміш сухофруктів і горіхів. Перемішавши.

7. Крок 6:

   

   Тепер додайте фруктове пюре і добре перемішайте масу.

8. Крок 7:

   

   Маса повинна бути однорідною, в'язкою, трохи липковатой.

9. Крок 8:

   

   Змочіть руки холодною водою, візьміть приблизно столову ложку маси і сформуйте круглі кульки. Потім злегка сплющите їх руками. Повинні вийти ось такі печеньки. Викладіть заготовки на деко, який заздалегідь застеліть папером для випічки. Заздалегідь розігрійте духовку до 180-200 градусів. Випікайте печиво до золотистого приблизно 15-20 хвилин. Врахуйте, що духовки у кожного печуть по різному, тому час випікання може відрізнятися.

10. Крок 9:

    

    Дістаньте деко з готовим печивом з духовки, дайте йому охолонути. Подавайте вівсяне печиво з чаєм, кавою або теплим молоком.