яблучні оладки на воді і дріжджах
Склад / інгредієнти
6
порцій:
спосіб приготування
приготувати млинцеве тісто, просто замісивши разом борошно, яйце, дріжджі, розчинені в малій кількості теплої води, дрібку солі і масло оливкове. Додати вина, трохи води, щоб вийшла досить рідка маса. Дати настоятися годину.
яблука почистити, вирізати серцевину, порізати на кільця товщиною в 4 мм, викласти їх в тісто на кілька хвилин.
обсмажити в олії, посипати піском або пудрою.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал / 100г
- Яблука - 47 ккал/100г
- Яблука сушені - 210 ккал/100г
- Яблучний мус консервований - 61 ккал/100г
- Біле вино - 78 ккал/100г
- Дріжджі пресовані - 109 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал / 100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Олія рослинна - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Оливкова олія - 913 ккал/100г
- Цукрова пудра - 374 ккал/100г
