ліниві пельмені з лаваша

ідеальна ідея для вечері! Мінімум часу на підготовку! Багато знайомі з рецептом"ледачих " пельменів і розуміють, що не такі вони і"ледачі & quot; як здається на перший погляд. Зараз я поділюся з вами цікавим рецептом, який по праву заслуговує носити всіма улюблена назва - "ледачі пельмені". Пробуйте і переконайтеся, що приготування займає всього 15-20 хвилин, решта - це час запікання)

Галина

автор рецепта

0465

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Свинина

300

Цибуля ріпчаста

Сіль

за смаком

Перець чорний мелений

за смаком

Вода

Лаваш тонкий

Соус:

Сіль

за смаком

Вода

400

Сметана (жирністю 20%)

200

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 29 % 5 г

жири 59 % 10 г

вуглеводи 12 % 2 г

121 ккал

ГІ: 50 / 0 / 50

спосіб приготування

Час приготування: 1 год

1. Свинину миємо, цибулю очищаємо. Подрібнюємо м'ясо з цибулею за допомогою м'ясорубки. У отриманий фарш додаємо сіль і чорний мелений перець, вливаємо воду і перемішуємо.

2. Лаваш промазуємо фаршем, звертаємо в рулет і нарізаємо на шматочки, приблизно 4 см завтовшки.

3. Сметану викладаємо в піалу, заливаємо водою (окропом), додаємо сіль, перемішуємо.

4. Викладаємо заготовки в форму для запікання, наливаємо соус і відправляємо в духовку, розігріту до 200 градусів. На запікання знадобиться півгодини і 10 хвилин у вимкненій духовці.

Подавайте блюдо в гарячому вигляді.

смачного!