Гуляш з картоплі
Склад / інгредієнти
3
порцій:
спосіб приготування
1. Картоплю нарізати великими скибочками
2. Цибулю і моркву очистити і подрібнити. Підсмажити до золотистого кольору.
3. Додати нарізану картоплю сіль і перець за смаком.
4. Додати всю паприку.
5. Залити водою (або бульйоном) так, щоб був покритий весь картопля, тушкувати на середньому вогні до готовності - картопля повинна стати м'яким.
2. Цибулю і моркву очистити і подрібнити. Підсмажити до золотистого кольору.
3. Додати нарізану картоплю сіль і перець за смаком.
4. Додати всю паприку.
5. Залити водою (або бульйоном) так, щоб був покритий весь картопля, тушкувати на середньому вогні до готовності - картопля повинна стати м'яким.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Картопля зрілий - 80 ккал/100г
- Картопля печена - 70 ккал/100г
- Картопляне пюре - 380 ккал/100г
- Картопля відварна - 82 ккал/100г
- Картопля в мундирі - 74 ккал/100г
- Картопля смажена - 192 ккал/100г
- Морква - 33 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал / 100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Паприка - 289 ккал/100г
