смачна курка в соусі каррі з часником

спробуй! І відкриєш для себе абсолютно новий смак курки! Дуже смачне і ароматне блюдо! Насиченість спецій і гостроту страви можна регулювати виходячи з ваших особистих переваг! На гарнір ідеально підійде відварений рис.
AleksandraAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 50 % 12 г
жири 29 % 7 г
вуглеводи 21 % 5 г
130 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 1 год
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Підготуємо інгредієнти для курки в соусі каррі.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Куряче філе промити і нарізати.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Шматочки курочки обсмажити в сковороді буквально кілька хвилин.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Тим часом ріжемо часник і цибулю.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Обсмажити цибулю на середньому вогні до золотистого кольору.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    З помідора зрізати шкірку ножем і нарізати дрібними кубиками.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Додати нарізаний помідор до цибулі. Наливаємо в сковороду трохи води. Зменшуємо вогонь і залишаємо нудитися на 5-7 хвилин.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Додаємо каррі і воду в овочі. Води потрібно зовсім небагато, якщо буде багато соус стане рідким. Доводимо соус до кипіння.

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    Додаємо курочку в соус, тушкуємо 10-15 хвилин.На гарнір можна відварити рис.

  10. Крок 10:

    Шаг 10.

    Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Помідори - 23   ккал/100г
  • Часник - 143   ккал/100г
  • Каррі - 352   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41   ккал/100г
  • Перець - 26   ккал/100г
  • Куряча грудка (філе) - 113   ккал / 100г

Схожі рецепти